Bolo de Cenoura – por Carol Cazelli – via comentários
By Cobra | October 2nd, 2008 | Category: Autor Convidado, Sobremesas | | 2,613 visualizações
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Ingredientes
4 ovos
3 cenouras
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó
Modo de Preparo
Bata a cenoura, o óleo e os ovos no liquidificador, depois mistura-se em uma tigela com o óleo o resto dos ingredientes.
Glacê
4 colheres de manteiga
4 colheres de chocolate em pó
6 colheres de açúcar
2 colheres de leite
Assar de 35 a 40 minutos (200 graus) em forma retangular.
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Cobra é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.
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Bolo de cenoura é sempre um achado, né?