Ingredientes

4 ovos
3 cenouras
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

Bata a cenoura, o óleo e os ovos no liquidificador, depois mistura-se em uma tigela com o óleo o resto dos ingredientes.

Glacê

4 colheres de manteiga
4 colheres de chocolate em pó
6 colheres de açúcar
2 colheres de leite

Assar de 35 a 40 minutos (200 graus) em forma retangular.