Camarões recheados

Ingredientes

1 ½ x de migalhas de pão

1 c.s. azeite

1 c.s. coentro

1 ovo médio

sal e pimenta do reino a gosto

24 camarões médios cortados pelas costas com os rabos

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, exceto os camarões.

Coloque 1 c. de chá da mistura preparada sobre cada camarão temperado com sal e pimenta. Aperte bem.

Disponha os camarões, com o recheio voltado para cima, sobre uma assadeira. Leve-os ao forno quente. (250°) pré aquecido por 7 min ou até ficarem cozidos.

[BP] camarão, assadeira, forno, fogão de 6 bocas[/BP]

Technorati : azeite, camarão, coentro, pimenta do reino, pão

Cobra é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.

Veja todos os posts de Cobra • Entre em contato com o autor.