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Receitas dos Chefs

Cookies N` Cream Milk Shake do Hilton Hotel
10 meses ago

Cookies N` Cream Milk Shake do Hilton Hotel

E no meio da briga dos milkshake de Ovomaltine entre o Mc Donalds e o Bob`s, como em uma corrida de cavalos, surgiu um azarão e destruiu os dois. Parem …
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Fondue Originale -Alain Poletto
1 ano ago

Fondue Originale -Alain Poletto

O Bistrot de Paris é um restaurante que fica na Villa San Pietro, escondida no meio da agitação dos Jardins. Além do restaurante, essa vila abriga lojas e livrarias. O …
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Fondue Queijos Suíços – Praça São Lourenço
1 ano ago

Fondue Queijos Suíços – Praça São Lourenço

Para incrementar ainda mais nosso festival de fondue, o chef Felipe Mirasierras do Praça São Lourenço nos cedeu uma receita de Fondue Queijos Suíços. O restaurante Praça São Lourenço dá …
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Empanada de Carne do Bárbaro
2 anos ago

Empanada de Carne do Bárbaro

Essa edição da receita do chef é especial. Além da receita da famosa empanada do Bárbaro, trazemos uma notícia que agradará bastante os fãs dessa iguaria argentina. O Grupo Bárbaro, dos …
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Casatiello A Pizza da Mooca
2 anos ago

Casatiello A Pizza da Mooca

Um prato Napolitano típico da páscoa, O Casatiello d`A Pizza da Mooca foi criado pelo chef Fellipe Zanuto, para comemorar a data. O pão é feito com massa de pizza, …
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Manteiga Temperada – Mercearia do Mediterrâneo
3 anos ago

Manteiga Temperada – Mercearia do Mediterrâneo

O Chef Jonathan Lauriola da Mercearia do Mediterrâneo enviou para nós a receita da maravilhosa manteiga temperada do couvert.

Manteiga Temperada

PrintManteiga Temperada – Mercearia do Mediterrâneo

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Ossobuco com  purê de batata com queijo de cabra
3 anos ago

Ossobuco com purê de batata com queijo de cabra

Essa é a receita que abre a categoria Receita dos Chefs. Nela convidarei alguns chefs – muitos deles meus amigos  – como o Andre Lima de Luca do BOS BBQ  …
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