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Salgados

Bolo de pão de queijo
2 meses ago

Bolo de pão de queijo

Essa receita é da Fran, que trabalha comigo aqui em casa. Ela vive me contando das receitas da “terra dela” e hoje me pediu para preparar essa receita aqui Bolo …
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Gazpacho Andaluz
2 meses ago

Gazpacho Andaluz

Essa sopa fria de origem espanhola (Andaluzia), o Gazpacho Andaluz é basicamente um caldo dos vegetais abundantes da região sem suas cascas. Servido como entrada, em porções individuais pode ter …
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Arancini de Camarão
3 meses ago

Arancini de Camarão

Na Itália, quando sobra risoto, surge o arancini. Aprenda a fazer e aproveite seu risoto até o final.
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Fondue Originale -Alain Poletto
1 ano ago

Fondue Originale -Alain Poletto

O Bistrot de Paris é um restaurante que fica na Villa San Pietro, escondida no meio da agitação dos Jardins. Além do restaurante, essa vila abriga lojas e livrarias. O …
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Fondue Queijos Suíços – Praça São Lourenço
1 ano ago

Fondue Queijos Suíços – Praça São Lourenço

Para incrementar ainda mais nosso festival de fondue, o chef Felipe Mirasierras do Praça São Lourenço nos cedeu uma receita de Fondue Queijos Suíços. O restaurante Praça São Lourenço dá …
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Rosti de batata doce com legumes
1 ano ago

Rosti de batata doce com legumes

Um dos grandes desafios que encaramos quando resolvemos fazer uma reeducação alimentar é a necessidade de criarmos refeições encaixando todos os grupos alimentares nas quantidades indicadas e o principal que nos …
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Ceviche de Salmão
2 anos ago

Ceviche de Salmão

 

Ceviche de salmão

Ingredientes

PrintCeviche de Salmão

Ingredientes

  • 400 g de salmão
  • 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
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Couscous Marroquino Vegetariano
2 anos ago

Couscous Marroquino Vegetariano

PrintCouscous Marroquino Vegetariano

Ingredientes

  • 300 ml de caldo de legumes*
  • 300 g de couscous marroquino semi pronto 
  • 1/2 …
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Paçoca de carne de sol
2 anos ago

Paçoca de carne de sol

Receita super tradicional na culinária do sertão nordestino, essa paçoca de carne de sol é bastante fácil de fazer.

PrintPaçoca de carne de sol

Ingredientes

6 Grandes Mitos do Churrasco
2 anos ago

6 Grandes Mitos do Churrasco

“Todo brasileiro gosta de futebol, de samba e sabe fazer churrasco.” Essas são três lendas que correm o mundo para identificar um brasileiro, porém todos nós conhecemos alguém que odeia …
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