creme-de-milho

Creme de Milho

 

Ingredientes
2 colheres de sopa de cebola ralada (você pode trocar por 1/2 cubo de caldo de legumes)
2 colheres de sopa de manteiga
2 colher de sopa de farinha de trigo
2 xícaras de leite
1 lata de milho verde escorrido (opcionalmente você pode bater no liqüidificador)
pimenta do reino

Modo de preparo

Numa panela, refogue a cebola na margarina e adicione a farinha de trigo, formando um bolo no centro. Acrescente aos poucos o leite, sempre mexendo e cozinhe até obter um molho consistente. Adicione a pimenta do reino moída na hora e mexa.

Adicione o milho mexendo até engrossar ao ponto desejado.


3 Comentários
Letizia

janeiro 3, 2011 @ 18:12

Responder

Ah, que delícia :D

Fiz essa receita e depois fiz umas mudancinhas: além de ter usado milho 'natural', bati no liquidificador com 1 x de leite, além do leite usado na panela. Também coloquei mais meia c de farinha e mais uma c de margarina. Ficou um pouco mais mole, mas achei mais gostoso tbem :)

Parabens pelo site.

Denni Brasil

janeiro 15, 2013 @ 15:00

Responder

Excelente!! Acabei de fazer pro almoço e acompanhando de um frango frito… combinou bem com um dia de chuva!

Silvana Francisquini Oliveira

janeiro 21, 2013 @ 20:02

Responder

só receitas gotosas!

Comente

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

author
PorCobra
Publicidade
Pop
Publicidade
Arquivos
Fique Ligado! Assine nossa newsletter
Receba todas as novidades do Homem na Cozinha

Todos os direitos reservados © Homem na Cozinha - 2006 - 2016