quinta-feira, março 28, 2024

Egg Wash

Ingredientes

1 ovo

1 gema

1 pitada de sal

 

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes e bata com a ajuda de um fuet.

 

 

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Ricardo Cobra
Ricardo Cobra
Pai, cozinheiro, já fui um monte de outras coisas mas acima de tudo, um curioso. Da aversão da dupla esponja e detergente nasceu o auxiliar de cozinha em uma viagem com tarefas compartilhadas. Atuando como personal chef, consultor e facilitador na Homem na Cozinha Cook Lab Ricardo Cobra mantém seu "filho mais velho" com o mesmo cuidado de 13 anos atrás.
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