facas HnC

Facas de Zircônia – Homem na Cozinha

Uma boa faca é uma essencial para facilitar a vida de quem vai para a cozinha seja profissionalmente, seja por diversão. Pensando nisso e em parceria com a Osaka, o Homem na Cozinha lança o kit de facas de zircônia.

facas HnC

 

As facas de zircônia são mais leves que as facas de aço e suas lâminas são mais resistentes.

As facas de Zircônia

A zircônia é uma cerâmica avançada que entre outras apresenta as seguintes vantagens:

– Corte suave e preciso – a dureza da lâmina garante um corte inigualável;

– Pureza – as lâminas de cerâmica não deixam gosto metálico ou oxidam os alimentos;

– Peso – as facas de zircônia são até 40% mais leves que uma faca tradicional de aço.

Quanto Custa?

Os preços de lançamento são:

Faca de 6” – R$ 185,00 + frete.
Faca de 5” – R$ 155,00 + frete.
O kit sai por R$ 310,00 com frete incluso e ainda ganha um pano de prato de bolinho de chuva do Homem na Cozinha.

Dúvidas:

A lâmina quebra se cair no chão?

Sim, a ponta da faca é frágil. Caso ela caia de ponta no chão, ela poderá se quebrar sim.

Posso cortar qualquer tipo de alimento?

Não. Você não pode cortar carnes com ossos ou utilizar a faca em superfícies duras como pratos, mármores ou granito. A faca pode ser utilizada sem dó em frutas, legumes, vegetais e carnes desossadas, em tábuas de plástico ou de madeira (apesar da ANVISA proibir).

As facas de cerâmica não perdem o corte?

Todas as facas perdem o corte. É inerente ao processo de uso. As facas de Zircônia são mais afiadas e permanecem mais tempo com fio caso utilizadas corretamente. Por esse motivo, não podemos bater as lâminas das facas, pois essas batidas causa pequenas fissuras. Após o uso, o ideal é guardar as facas em seus respectivos estojos.

Quero comprar, como faço?

Caso tenha interesse, me manda um e-mail para contato@homemnacozinha.com que eu te passo a conta para pagamento.


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PorRicardo Cobra
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