Temos início, no mês de maio de 2007 à série de semanas onde colocaremos apenas receitas de determinados países,
escolhidos pelos leitores do site.
O vencedor da primeira enquete, foi a Itália e a cada dia da semana, iremos postar as seguintes receitas inéditas
aqui:
- Bruschetta Tradicional
- Antepasto de Berinjela ao Vinagrete
- Risotto Milanês
- Spaghetti aos molhos (Pesto, Carbonara ou Putanesca)
- Gnocchi
- Pizza Margheritta
- Tiramissu
- Cassata Italiana
As receitas estão divididas em: Entrada, Prato Principal, e Sobremesas. Ao mesmo tempo, passar algumas informações
referentes à Itália e sua culinária. Tudo isso, regado à um bom vinho.
Cobra é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.Veja todos os posts de Cobra • Entre em contato com o autor.
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Publicado em 25/08/2008 às 6:56 pm [+]
Gostaria de saber mais informações atualizadas semana gastronomica cultural, como funciona isso..
aguardo resposta!!
Publicado em 25/08/2008 às 6:59 pm [+]
Helena,
A semana gastronômica foi uma iniciativa do Homemnacozinha.com para homenagear países com receitas originárias do país homenageado.
Foi feita uma votação e a Itália foi escolhida.
Estamos estudando a possibilidade de novas edições dessa homenagem.