FRANGO COM CATUPIRY

Ingredientes

3 peitos de frango
catupiry
batata palha

Modo de preparo

Cozinhe 3 peitos de frango bem temperados (o tempero que mais lhe agradar), deixe esfriar e desfie.

Com o caldo que sobreou do frango, faça um molho grosso, utilizando um pouco de farinha de trigo. Junte o catupiry no molho e o frango desfiado.

Colouqe no forno para gratinar. Na hora de servir coloque batata palha em cima do frango e serva com arroz branco.


3 Comentários
Ana Maria

março 13, 2010 @ 08:38

Responder

Obrigada, Cobra.

Gostei muito da sua receita pela sua simplicidade. Para fazê-la, não são necessários malabarismos quaisquer.

Em tempo:

1 – Aliás, adoro a objetividade masculina na cozinha! êhêhê!

2 – Daria para você me enviar uma bem simples de frango com creme de milho?

Abraço,

Ana Maria

Cobra

março 13, 2010 @ 08:43

Responder

Ana Maria,

vou bolar algo e publico aqui. :)

obrigado pela visita

Delma

julho 5, 2010 @ 21:46

Responder

Cobra;Eu gostaria de lhe agradeser muito por essas receitas.Moro nos U.S.A e sinto muita falta do meu Brazil nao vejo a hora de voltar p/ casa.Moro em Las Vegas a mais de 15 anos.Mas Eu sempre tive medo de voltar p/ o Brazil e ser mais uma Brazileira desempregada mas com essas receita de Pastel.Ja tenho emprego.Obrigadao Cobra; obrigadao mesmo.

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