Ingredientes

3 peitos de frango
catupiry
batata palha

Modo de preparo

Cozinhe 3 peitos de frango bem temperados (o tempero que mais lhe agradar), deixe esfriar e desfie.

Com o caldo que sobreou do frango, faça um molho grosso, utilizando um pouco de farinha de trigo. Junte o catupiry no molho e o frango desfiado.

Colouqe no forno para gratinar. Na hora de servir coloque batata palha em cima do frango e serva com arroz branco.