Hamburgada à Papo de Homem

Caro leitor,

Este post é uma carta aberta que visa apresentar à quem interessar possa um cargo que este escriba assume pelos próximos dois meses. Até o final de setembro, eu serei o Representante Knorr na Blogosfera para a Campanha Receita Milionária.

O convite surgiu algum tempo atrás e além da mudança de visual que o Homem na Cozinha nós já produzimos 16 vídeo-aulas e 8 vídeo-dicas. A produção toda foi realizada na cozinha industrial do Senac e me deixou bastante feliz, pois é um projeto antigo que eu tenho e estou com todo o apoio da Knorr.

A proposta é de que nesses 16 vídeos, eu realizasse homenagens para amigos blogueiros, como o vídeo abaixo. O escolhido da vez é um dos principais incentivadores do meu atual momento Blogueiro-professor de culinária o Guilherme Valadares – Papo de Homem. Durante a Campus Party desse ano, conversamos muito sobre esse assunto – os vídeos de aulas de culinária. Por esse motivo, ele é o primeiro homenageado com uma Hamburgada.

Ingredientes:

500grs. de Carne moída (patinho)
500grs. de Calabresa defumada moída
1 ovo
1 pacote de Creme de Cebola Knorr

Modo de preparo:

Misture as carnes e em seguida adicione todo o pacote da sopa de cebola. Para dar a “liga” adicione o ovo, misturando sempre.

Não preciso nem dizer que este post não só é patrocinado, como foi proporcionado por Knorr – Receita Milionária

Llink para o vídeo


10 Comentários
NAURA MAGINI

agosto 8, 2008 @ 19:54

Responder

OLA ..ESPERO QUE VCS ME AJUDEM A ENVIAR RECEITAS SEM DIFICULDADES….BEIJOS…

Ana Cláudia H

agosto 21, 2008 @ 15:34

Responder

Prática,simples e saborosa.Boas receitas,com certeza podem ser assim!O hambúrguer feito em casa é uma ótima(e mais saudável)sugestão para adolescentes loucos de fome..

Mesa pra 1

agosto 21, 2008 @ 17:15

Responder

Queijo?

Não?

Cobra

agosto 21, 2008 @ 17:17

Responder

o Queijo é opcional….eu coloco :D

Dona Tetéia

agosto 22, 2008 @ 16:09

Responder

Eu acho ótimo fazermos o máximo que pudermos em casa. Certamente, será mais gostoso e saudável. O hambúrguer é um bom exemplo.

Seria interessante se nosso amigo Cobra postasse uma receita mais light de hambúrguer.

Tem como substituir a calabresa?

O creme de cebola é pra dar a liga?

Beijocas

Cobra

agosto 22, 2008 @ 19:38

Responder

Teteia,

substitua a calabresa por frago e sim, o creme ajuda a dar liga (o ovo faz o principal papel) e dá o sabor

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