Hamburgada à Papo de Homem
Caro leitor,
Este post é uma carta aberta que visa apresentar à quem interessar possa um cargo que este escriba assume pelos próximos dois meses. Até o final de setembro, eu serei o Representante Knorr na Blogosfera para a Campanha Receita Milionária.
O convite surgiu algum tempo atrás e além da mudança de visual que o Homem na Cozinha nós já produzimos 16 vídeo-aulas e 8 vídeo-dicas. A produção toda foi realizada na cozinha industrial do Senac e me deixou bastante feliz, pois é um projeto antigo que eu tenho e estou com todo o apoio da Knorr.
A proposta é de que nesses 16 vídeos, eu realizasse homenagens para amigos blogueiros, como o vídeo abaixo. O escolhido da vez é um dos principais incentivadores do meu atual momento Blogueiro-professor de culinária o Guilherme Valadares – Papo de Homem. Durante a Campus Party desse ano, conversamos muito sobre esse assunto – os vídeos de aulas de culinária. Por esse motivo, ele é o primeiro homenageado com uma Hamburgada.
Ingredientes:
500grs. de Carne moída (patinho)
500grs. de Calabresa defumada moída
1 ovo
1 pacote de Creme de Cebola Knorr
Modo de preparo:
Misture as carnes e em seguida adicione todo o pacote da sopa de cebola. Para dar a “liga” adicione o ovo, misturando sempre.
Não preciso nem dizer que este post não só é patrocinado, como foi proporcionado por Knorr – Receita Milionária
Llink para o vídeo
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Cobra é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.Veja todos os posts de Cobra • Entre em contato com o autor.
Publicado em 05/08/2008 às 12:20 am [+]
[...] mais bacana, no entanto, é eles terem contratado o meu amigo Ricardo Cobra, o Homem na Cozinha, como embaixador blogosférico. O Cobra está produzindo receitas em homenagem a diversos [...]
Publicado em 08/08/2008 às 7:54 pm [+]
OLA ..ESPERO QUE VCS ME AJUDEM A ENVIAR RECEITAS SEM DIFICULDADES….BEIJOS…
Publicado em 09/08/2008 às 10:33 pm [+]
[...] Ela é de autoria do Ricardo Cobra e o vídeo foi gravado antes sequer do post do [...]
Publicado em 09/08/2008 às 10:44 pm [+]
[...] http://www.homemnacozinha.com/?p=448 [...]
Publicado em 11/08/2008 às 10:59 pm [+]
[...] Promoção Receita Milionária Knorr – Este escriba, que mantém o blog Homem na Cozinha foi convidado para homenagear 16 blogs com receitas, através de vídeo-aulas. Já foram homenagedos Papo de Homem, Cris Dias, Maestro Billy e Nospheratt. Quem será o próximo?? [...]
Publicado em 21/08/2008 às 3:34 pm [+]
Prática,simples e saborosa.Boas receitas,com certeza podem ser assim!O hambúrguer feito em casa é uma ótima(e mais saudável)sugestão para adolescentes loucos de fome..
Publicado em 21/08/2008 às 5:15 pm [+]
Queijo?
Não?
Publicado em 21/08/2008 às 5:17 pm [+]
o Queijo é opcional….eu coloco :D
Publicado em 22/08/2008 às 4:09 pm [+]
Eu acho ótimo fazermos o máximo que pudermos em casa. Certamente, será mais gostoso e saudável. O hambúrguer é um bom exemplo.
Seria interessante se nosso amigo Cobra postasse uma receita mais light de hambúrguer.
Tem como substituir a calabresa?
O creme de cebola é pra dar a liga?
Beijocas
Publicado em 22/08/2008 às 7:38 pm [+]
Teteia,
substitua a calabresa por frago e sim, o creme ajuda a dar liga (o ovo faz o principal papel) e dá o sabor