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Bomba de Nutella

Bomba, eclair… não importa o nome… é bom e todo …

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Cookies N` Cream Milk Shake do Hilton Hotel

E no meio da briga dos milkshake de Ovomaltine entre o Mc Dona…

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Bolo de coco gelado e molhado

Sabe aquela comida que você adora e nunca foi atrás de apren…

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Bolo mousse de limão siciliano

Bolo mousse parece difícil de fazer, mas não é. Existem cer…

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Fondue de chocolate

Muita gente acredita que o Fondue de chocolate foi o que origi…

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Fondue Queijos Suíços – Praça São Lourenço

Para incrementar ainda mais nosso festival de fondue, o chef F…

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Bomba de Nutella

Bomba, eclair… não importa o nome… é bom e todo mundo gosta. Agora uma bomba de nutella, fica melhor ainda e muito mais gente gosta. Para preparar essa iguaria, adaptei uma receita clássica de eclair “de creme” com o creme de avelã mais famoso do mundo. Poderia ter usado a nossa receita de Nutella Caseira. […]

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Cookies N` Cream Milk Shake do Hilton Hotel

E no meio da briga dos milkshake de Ovomaltine entre o Mc Donalds e o Bob`s, como em uma corrida de cavalos, surgiu um azarão e destruiu os dois. Parem de brigar pois quem ganha é o Cookies n`cream Milk Shake do no CaffèCino, a cafeteria do Hilton. Eu poderia ficar aqui tentando traduzir em […]

bolo de coco molhado

Bolo de coco gelado e molhado

Sabe aquela comida que você adora e nunca foi atrás de aprender a fazer? Então, o Bolo de coco molhado e gelado é um desses casos para mim. Como sempre tinha uma festa que o bolo aparecia, nunca precisei aprender. O tempo passou, as festas com bolo de “papel alumínio” ficaram escassas e outro dia […]

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Bolo mousse de limão siciliano

Bolo mousse parece difícil de fazer, mas não é. Existem certos bolos que dão uma trabalheira danada e daí acaba sendo melhor pedir delivery e recebê-lo prontinho e delicioso na sua casa. Mas esse não é o caso, e olha só que moleza que é essa receita:

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Fondue de chocolate

Muita gente acredita que o Fondue de chocolate foi o que originou o prato, porém esse prato se tornou popular no mundo todo a partir da década de 1950, em Nova Iorque. Existes diversas receitas dessa iguaria, e nessa tentei agradar a todos, não deixando muito doce. Vamos à receita:

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Fondue Queijos Suíços – Praça São Lourenço

Para incrementar ainda mais nosso festival de fondue, o chef Felipe Mirasierras do Praça São Lourenço nos cedeu uma receita de Fondue Queijos Suíços. O restaurante Praça São Lourenço dá início a sua 4ª edição do Festival de Fondue. Servido somente no jantar, a casa apresenta cinco sugestões de fondues salgados com seis seleções de […]

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