Recebi alguns amigos em casa para assistir a uma partida de futebol. Depois de preparar todos os petiscos – todos fritos – a limpeza de toda a sujeira da cozinha sobrou para quem? Isso, para mim mesmo.
Essa foi uma excelente oportunidade de testar o CIF Cremoso. Confira como foi o teste.

E que tal preparar uma das receitas que fiz no dia do jogo para depois limpar tudo com CIF Cremoso?

 

Bolinho de arroz

Ingredientes

3 xícaras de arroz cozido
1 xícara de parmesão
3 ovos
1 xícara de farinha de trigo
1 talo de alho poró fatiado fininho
1 linguiça calabresa cortada em cubinhos

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes até dar “liga”. Caso os bolinhos não fiquem firmes acrescente mais um ovo e um pouco mais de farinha.
Esquente o óleo e faça queneles (juntando duas colheres de sobremesa)  e frite até dourar, vire os bolinhos e frite do outro lado até dourar também.
Tire da frigideira e coloque em papel toalha para secar.
Você pode substituir a calabresa por presunto, bacon, peito de peru defumado e o alho poró por tomate seco, abobrinha ou cebola roxa.