Meu Menu Perdigão para salvar a pátria com praticidade

Quem me segue no Twitter sabe que estou passando por uma reforma em casa e que a área afetada é a cozinha. Eis que um dia eu chego em casa e não havia pia, pois o pedreiro havia quebrado o granito para colocar o novo – que não havia nem sido comprado – 15 dias sem pia para cozinhar, lavar ou secar louças. Eis que para minha salvação, no dia seguinte chegou em casa um kit composto com a Linha Meu Menu da Perdigão. Penne ao molho parisiense (ervilha e peito de ave defumada), Penne ao sugo e majericão, Fettucine a bolonhesa e finalmente Fettucine com peru e brócolis. Pronto, eu estava salvo.

Minha cozinha totalmente sem estrutura e eu, o tal do Homem na Cozinha – apenas com o micro-ondas e a geladeira funcionando, sem condições de preparar (ou orientar a nossa assistente fazê-lo), o jantar para nós e de repente pude contar com a praticidade de quatro opções de macarrão congelado, preparado com massa grano duro.

Parti para a parte mais difícil do preparo – escolher o sabor. Minha filha foi seca no bolonhesa, enquanto eu e minha esposa fomos no Fettucine com Peru e Brócolis. Cada um dos pratos levou em média 7 minutos para ficar pronto. Confesso que a visão do molho borbulhando me impressionou e fazendo algo que eu não costumo fazer nesse tipo de post – O Meu Menu está mais do que aprovado como opção aqui em casa. Da textura da massa ao sabor dos ingredientes que compõe o molho. As porções (excessivamente) individuais, também garantiram o poder de escolha a cada um dos membros da família.

Se você estiver em dúvida sobre isso, eu já reabasteci o congelador com outras caixinhas de Meu Menu, ao menos até a reforma acabar ou como uma excelente opção para levar ao escritório nos dias que eu terei condições de sair para almoçar.

Cobra é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.

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