Ingredientes:

2 latas de atum
1 copo de creme de leite
azeite
10 filetes de anchova
2 colheres de maionese
alcaparra
sal e pimenta a gosto
2 ovos cozidos (só as gemas)

Modo de preparo

Bata todos os ingredientes, exceto a alcaparra no liquidificador e passar sobre a carne. Jogar por cima as alcaparras.

é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.

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2 comentários

  1. dianyNo Gravatar
    Publicado em 20/12/2010 às 12:07 pm [+]

    muito bom

  2. Paulo de Souza JunioNo Gravatar
    Publicado em 20/12/2010 às 4:52 pm [+]

    Poderias me passar a receita do molho "a putanesca". Um
    abraço, Paulo Jr.

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