Mousse de Coco
Ingredientes:
4 claras
8 colheres de sopa de açúcar
l pacote de gelatina sem sabor incolor
½ xícara de água
l cx. de creme de leite ou 250ml de creme de leite fresco
l vidro pequeno de leite de coco
Modo de preparo
Bata as claras em neve, junte o açúcar aos poucos, a gelatina dissolvida em ½ x de água, o leite de coco e por último o creme de leite batido.
Derrame o mousse em forma untada com óleo e leve à geladeira.
Na hora de servir vire em forma de cristal.
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Cobra é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.Veja todos os posts de Cobra • Entre em contato com o autor.
Publicado em 01/11/2009 às 11:21 am [+]
Adorei sua receita
como vivo em Alexandria, vivo procurando receitas brasileiras, e te achei
Fiz e deu certo e ficou deliciosa
Meu marido adorou tbem
Salam aleiko
Obrigada Cobra
Publicado em 01/11/2009 às 6:43 pm [+]
Que bom…que legal que estou chegando tão longe
:)
Publicado em 08/08/2011 às 7:41 pm [+]
Ameiii,adoro receitinhas…essa sobresa é show!!!
qdo tiver algo assim,prático me mande por favor,
boa semana!!!
beijo!!
ká.