Mousse de Coco

Ingredientes:

4 claras

8 colheres de sopa de açúcar

l pacote de gelatina sem sabor incolor

½ xícara de água

l cx. de creme de leite ou 250ml de creme de leite fresco

l vidro pequeno de leite de coco

Modo de preparo

Bata as claras em neve, junte o açúcar aos poucos, a gelatina dissolvida em ½ x de água, o leite de coco e por último o creme de leite batido.

Derrame o mousse em forma untada com óleo e leve à geladeira.

Na hora de servir vire em forma de cristal.


3 Comentários
Maria Teresa de Andr

novembro 1, 2009 @ 11:21

Responder

Adorei sua receita

como vivo em Alexandria, vivo procurando receitas brasileiras, e te achei

Fiz e deu certo e ficou deliciosa

Meu marido adorou tbem

Salam aleiko

Obrigada Cobra

Cobra

novembro 1, 2009 @ 18:43

Responder

Que bom…que legal que estou chegando tão longe
:)

karla

agosto 8, 2011 @ 19:41

Responder

Ameiii,adoro receitinhas…essa sobresa é show!!!

qdo tiver algo assim,prático me mande por favor,

boa semana!!!

beijo!!

ká.

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