Receita de Creme de Batata simples

Ingredientes

  • 1kg de batata
  • 1 litro de caldo de carne ( 1 tablete de caldo + 1 l. de água fervendo)
  • 2 copos de leite
  • 3 colheres de sopa de manteiga

Modo de preparo

  1. Faça o caldo com todos os ingredientes, cozinhando até as batatas estarem bem macias.
  2. Bata no liquidificador, volte ao fogo e engrosse com maizena.
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