Ingredientes
1/2 kg de lingüiça calabresa moída
2 colheres (sopa) de óleo
2 dentes de alho
1 cebola média picada
1/2 xícara (chá) de cheiro verde
Modo de preparo
Aqueça o óleo e doure o cebola até ficar transparente, juntamente com o alho.
Adicione a lingüiça. (no caso de calabresa defumada, não há a necessidade de fritá-la previamente).
Desligue o fogo e salpique o cheiro verde. Usar uma colher de sopa como medida para adicionar à cada pastel.
Confira a nossa Massa de Pastel
Cobra é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.Veja todos os posts de Cobra • Entre em contato com o autor.
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Publicado em 29/10/2009 às 8:43 am [+]
aDOrei simples e gostosa maravilha!!!
Publicado em 25/01/2010 às 5:26 pm [+]
Está precisando de sugestões e gostei desse recheio bem prático, obrigada!
Publicado em 10/03/2010 às 1:41 pm [+]
adorei a receita do pastel.fica muito crocante,e nada oleoso,maravilha.abraços.
Publicado em 02/05/2010 às 2:58 pm [+]
Olá gostei muito da receita, estava procurando e achei muito simples, meu marido adorou e faço tudo o que ele pede na cozinha
Publicado em 12/05/2010 às 10:42 am [+]
ótima , coloquei uns pedaços de mussarela , ficou de comer resando , muito bom
Publicado em 08/06/2010 às 8:38 am [+]
Ola! gostaria de saber esta massa, quantos pasteis grandes da para fazer?
Publicado em 19/08/2010 às 6:04 am [+]
Na
sua massa não vai sal?
O recheio pode ser presunto cozido?
Publicado em 12/01/2012 às 1:04 pm [+]
amei a receita muito facil e pratico,