Salada de camarões ao molho golf

Ingredientes:
Para a salada

120grs. de camarões cozidos
75grs. de alface
30grs. de cenoura
30grs. de pepino
20grs. de cogumelo

Para o molho Golf

50grs. de creme de leite
25grs. de ketchup
25grs. de maionese
1colher de chá de conhaque
sal a gosto

Modo de preparo

Preparo do molho golf

Junte todos os ingredientes e misture delicadamente.

Preparo da salada:

Corte a alface em tirinhas, rale a cenoura em fios, corte o pepino com casca, em finas rodelas e os cogumelos em fatias.
Misture todos os ingredientes do molho até obter um composto uniforme.
Monte a salada harmoniosamente no prato, distribua os camarões e sirva com o molho Golf.

Technorati : camarão, molho golfe, salada

Cobra é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.

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