salada-da-Zza

Saladinha delícia da zza

Essa é pra quem tá fazendo regime.
O que mais pega em regimes (pelo menos pra mim) é a falta de gosto nas comidas e o bendito doce!
O que eu faço nessas horas?

A saladinha delícia da zza!

Ingredientes

1 maçã verde sem casca cortada em cubinhos
1/2 manga cortada em cubinhos
1/2 pacote de kani desfiado
1 porção de quinua cozida
1/2 xícara de amêndoas fatiadas
1/2 xícara de passas
1/2 xícara de queijo branco cortado em cubinhos
1/2 xícara de cenoura ralada
2 claras cozidas cortadas em cubinhos

Modo de preparo

Misture tudo, esprema um limão, um pouquinho de azeite se quiser.
Não coloco sal pois o kani e o queijo já salgam o suficiente.
Pode servir de entrada num bowl pequeno ou como acompanhamento de um filet grelhado.

Além da mistura de cores ficar linda, é refrescante, cheia de sabores e texturas, nutritiva e até quem não gosta de agridoce acaba curtindo.

Ah, mas se a vontade de um docinho for maior, faça um brigadeiro como de costume, adicione um pouco de canela e banana picadinha. Sucesso!


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Pordanuzza
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