Salpicão de Frango
Ingredientes
½ kg de xuxu picado
1 xícara de chá de cenoura picada cozida
2 colheres de sopa de uva passa hidratada
2 colheres de sopa de nozes picadas
1 maçã vermelha ralada
1 maçã vermelha picada
1 colher de sopa de salsinha
4 colheres de sopa de salsão ou erva doce
sal e pimenta do reino a gosto
1 peito de frango
1 xícara de chá de cenoura crua picada.
1 receita de falsa maionese
Modo de preparo
Pegar todos esses ingredientes e misturar com a receita de maionese falsa acima.
Veja também a nossa receita de Salpicão de Presunto
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Cobra é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.Veja todos os posts de Cobra • Entre em contato com o autor.
Publicado em 26/12/2008 às 7:29 pm [+]
Gostaria de vcs me enviassem uma receita pratica de salpicão de franco para grande quantidade.
grata
Publicado em 11/12/2009 às 12:02 am [+]
[...] Receita de Salpicão de Frango (ô [...]
Publicado em 08/05/2010 às 11:55 pm [+]
suas receitas sao maravilhosas,meus filhos amaram, muito obrigada,um abraço ,aglaia
Publicado em 20/12/2010 às 4:50 pm [+]
Meu caro Cobra, não sou um "gourmet" como vc, mas gosto de
dar minhas "cacetadas" na cozinha de vez em quando, dizem que o que
faço é comível!!!!rsrsrsrsr!!!!!!!!!!. Bem, se aqui na minha cidade
eu não encontrar "cottage", com o que posso substituir para dar o
mesmo sabor e consistência? Um abraço, Paulo Jr.
Publicado em 21/12/2010 às 5:43 am [+]
Vou fazer esta também, gostei desta página.
Publicado em 21/12/2010 às 7:48 am [+]
Adorei a receita, super indico colocar batata palha! Feliz
Natale um ÓTIMO ANO NOVO para todos!!!
Publicado em 21/12/2010 às 2:05 pm [+]
Esta receita de salpicao de frango nao tem batata
palha??
Publicado em 21/12/2010 às 8:04 pm [+]
Cida,
Batata palha em salpicão é invenção moderna. Seu uso é opcional.
Publicado em 21/12/2010 às 8:14 pm [+]
Paulo,
Use Ricota. Faz o mesmo papel.