Suflê – qualquer sabor

Ingredientes:
1 ½ colher de sopa de farinha de trigo
½ colher de chá de sal
l pitada de pimenta do reino
l pitada de noz moscada
l xícara de leite
l xícara de creme de leite sem soro
3 ovos

Modo de preparo

Juntar todos os ingredientes e levar ao micro por 6 min mexendo a cada 2 min. Tecla forte
Juntar 3 ovos batidos. Voltar ao forno por l min para tirar o gosto de ovo, mexer. Volta ao forno por 6 min com o recheio. Caso seu micro-ondas não tenha o prato giratório, rode o pirex a cada 2 min. (1/4 de volta)

Dicas de recheio

Presunto e queijo

Mussarela de buffala, manjericão e tomate cereja

Mussarela e Milho verde

Linguiça calabresa

Technorati : comida rápida, micro ondas, recheios, suflê

Cobra é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.

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