Ingredientes:

6 fatias de pão de forma torradas
1 colher de sopa de manteiga
6 fatias de mussarela
l tomate pequeno cortado em fatias
sal e pimenta do reino a gosto
1 colher de sopa de manjericão
2 colher de sopa de azeite

Modo de preparo
Passe a manteiga nas torradas e em cada uma coloque uma fatia de mussarela . Cubra com uma fatia de tomate e tempere com sal e pimenta. Espalhe em cada torrada folhinhas de manjericão e banhe com um fio de azeite. Leve ao forno pre aquecido moderado (180° por l0 min ou até a mussarela derreter).

Rende 6 porções.