Torta Crocante
Ingredientes:
250grs de açúcar
200grs de manteiga
200 de chocolate Nestlé
4 ovos inteiros
250 de bolacha Maria
1 xícara de chá de passas
250grs de nozes picada ou amêndoas ou avelãs
2 colheres de sopa de cherry brand
Modo de preparo
Bater bem o açúcar, a manteiga, o chocolate, os ovos um a um. Depois de bem batido coloca-se o cherry e continua a se bater bem. Põe-se então as nozes picadas e as passas. Coloca-se em forma untada e forrada. Colocar no congelador. Virar no dia seguinte e cobrir com geléia de damasco ou marshmallow.
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Cobra é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.Veja todos os posts de Cobra • Entre em contato com o autor.
Publicado em 25/08/2009 às 2:56 pm [+]
Boa Tarde!
Posso te dar uma sugestão nesta receita.
Se vc trocar o açucar por uma caixa de leite condensado bem batido na
batedeira ,ela vai dobra de volume e trocar a manteiga pela mesma quantidade
de nata batendo suavemente na velocidade minima da batedeira, vc poderá fazer
o mesmo procedimento da receita…mas no final a sobremesa gelada vai ficar
mais mais leve e saborosa também.
Espero que aceite minha sugestão.
Gosto das receitas do blog.
Espero q vc se divirta e aprenda muitas novidades prá nos ensinar aqui no
blog.
Moema