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Ingredientes

200 grs de farinha de trigo

5 colheres de sopa de manteiga

1 gema de ovo

3 maçãs

200 grs de ameixa seca

 

Modo de preparo

Massa

 

Misture a farinha com a manteiga e a gema de ovo até a massa ficar uniforme.  Em seguida, em formas de fundo removível molde a massa e fure-a com um garfo.

Abra as ameixas ao meio e coloque-as completando todo o fundo da torta.

Higienize e corte as maçãs em finas fatias – meia lua. Você deve usar meia maçã para cada torta.

Leve ao forno pré aquecido em 180o até que a massa esteja assada e a maçã cozida (aproximadamente 30/40 minutos).

 

Desenforme após esfriar.

A torta pode ser servida quente ou fria.

 

Rende 6 tortinhas individuais.

 

Opcional – Prepare um pacote de gelatina incolor sem sabor conforme indicação do fabricante  e coloque sobre a torta.

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