Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de café forte frio
- 1 lata de cachaça
Modo de preparo
- Bater todos os ingredientes no liqüidificador,
- servir gelado.
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Batida de Café
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Ricardo Cobra
Pai, chef de cozinha e, acima de tudo, um eterno curioso.
Da aversão à dupla esponja e detergente, nasceu o auxiliar de cozinha em uma viagem com tarefas compartilhadas; da curiosidade, formou-se o profissional. Pós-graduado em Cozinha Autoral e com forte base em Gestão e Inovação, Ricardo Cobra une a precisão técnica ao calor do fogo.
Atuando como personal chef, consultor e facilitador no Homem na Cozinha Lab ele mantém seu "filho mais velho" com o mesmo cuidado da fundação.
O que começou há 20 anos como um espaço para desmistificar as panelas, hoje é o alicerce de um ecossistema completo de gastronomia, tecnologia e lifestyle."
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7 COMENTÁRIOS
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Gostaria de saber ,sobre esta receita
se temos que fazer o café,normalmente,e depois bater no liquitificador….
ou o pó de café…
Obrigada.
MUITO BOM MESMO MAS GOSTARIA SABER MAS SOBRE AS RECEITAS QUE CONTEM CAFÉ , E OUTRA VC É UM OTIMA PESSOA..
parece ser bom + uma lata de cachaça ond compra?? ;~
Não compra Cahcaça em lata, Thiago. Vc usa uma lata como medida e pega a cachaça da garrafa.
meu deus, que gente mais ignorante 😡
mas a receita parece ser gostosa.
abraços
essa receita parece saborosa, mas tambem tehno a duvida do café: voce fas o café normal e depois coloca na receita ou utiliza-se o pó de café?
Fabio,
faça o café antes.