Ingredientes:
250grs de manteiga
125grs de açúcar
4 gemas
500grs de farinha de trigo
1 c.s. rasa de fermento em pó
Modo de Preparo
Amassar todos os ingredientes. Fazer as bolinhas, achatadas com um furo no centro. Passar as bordas da caipirinha na clara e em amêndoas picadas e levar ao forno quente. Depois de assadas e frias colocar geléia de morango em cima.
[BP] caipirinha, biscoito, bolacha, Fermento[/BP]