Capuccino

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Ingredientes

1 lata de leite instantâneo
1 lata de achocolatado grande
1 vidro de café instâneo 100 grs.
1 colher de sopa cheia de bicarbonato de sódio
1 colher de sopa cheia de canela

Modo de preparo

Passe todos os ingredientes na peneira, e misturá-los muito bem. Guarde em vidro ou lata fechada.


13 COMENTÁRIOS

  1. Sabe que há alguns dias eu preparei uma mistura bem parecida com essa… mas troquei o leite integral por desnatado e deixei de fora o achocolatado, que não gosto muito… mas faltava alguma coisa… e eis o bicarbonato!!
    abraços!

  2. A receita é essa mesmo, mas pode dar algumas variações conforme a qualidade do leite e do café.
    Para ficar um pouco melhor (para o meu paladar), colocar um pouco mais de café solúvel e, no lugar do nescau, uma caixinha de chocolate do Padre (achocolatado 50% de 200g). Pra preparar pode bater tudo no liquidificador.
    1 col. de chá para 1 xic. de leite quente. Fica chique!!

  3. Eu aprendi fazer um em creme que também fica show de bola. Coloque em uma batedeira 900gr de açucar + 200gr de café solúvel + 300 ml de água. Bate até ficar parecido com sorvete. Rende 3,5 Lt. Mantenha no congelador para consumir basta colocar uma colher desse preparado em uma xícara grande e pôr leite fervente em cima. Fica extremamente cremoso e saboroso.

  4. Na verdade, isso seria mais um Mokaccino. Capuccino não vai achocolatado nem canela.
    Não estou bancando o mala.. eu achava que ia canela e tudo mais, porém fui ver, depois que um amigo me falou, e "descobri" (até mesmo se ver no wikipedia) que Capuccino é quase um Café com Leite, porém preparado de uma forma diferente.

    Mesmo assim, sou mais fã de Mokaccino que Capuccino. Foi só uma curiosidade.

  5. Só faltou um detalhe: Bater o nescafé no liquidificador até formar um pó fino, peneirar ( peneira fina ) o nescafé já moido. o que sobrar ou não passar na peneira é só bater de novo. Depois misture tudo, e, guarde num pote ( de preferência de vidro ).

  6. Erro!. Cappuccino nunca teve chocolate. É uma adaptação grosseira, que altera a essência da bebida. O correto é café espresso, leite vaporizado e espuma de leite. Nada mais.

  7. Isso é receita de preguiçoso..isso sim, que não compreende que uma receita de qualidade decorre de composições variáveis…..imagina, 1 lata de chocolate para receita !! toma o chocolate puro então !!!

  8. a receita é ótima , mas não importa de colocar o Chocolate ,em pó , do Padre , muda o nome de Capuccino, mas que fica uma Delíciaaaa, isto ficaaaa..haaaaa…que boommmmm….

  9. na verdade, leite em pó, bicarbonato, café solúvel e açucar, já fica muito bom. realmente o amigo tem razão. muito achocolatado perde a originalidade do capuccino. talvez um canela pra quem gosta.

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