quarta-feira, setembro 30, 2020

Pudim com furinho X pudim sem furinho – a polêmica está de volta

No final de novembro, fui procurado pela Unilever para conversar sobre gastronomia. Através de sua assessoria de imprensa, a marca de limpadores CIF, queria...

Dicas úteis # 2 – O que fazer com as garrafas vazias de Whisky

Essa eu aprendi com um escocês, uns 3 anos atrás em uma palestra sobre degustação de whisky. Falávamos do Blue Label, "O" whisky da família...

Cozinhando para um – O que fazer com o que sobrou na Geladeira ?

Essa semana, recebi 2 e-mails de leitores. Um deles, meu amigo, declarava amor e ódio ao site. Amor por que matava a fome dele...

Como Dessalgar o Bacalhau

O Bacalhau chega ao Brasil em sua grande maioria, seco e salgado. Por esse motivo, é necessário que antes de cozinhar, necessitemos retirar esse...

Fortalecendo a Gelatina com nutrientes escondidos

A paternindade faz com que tenhamos de aquirir, em um curto espaço de tempo, uma nova metodologia gastronômica e um novo perfil de compras...

Que tal uma desintoxicação no ritmo do samba?

Crédito da Foto: JosaJR Carnavalhttp://stable.boo-box.com/taí...o ano mal começou e já estamos tendo o único feriado mais esticado do ano. Muitos irão para "a avenida" como...

Blog

Livros de culinária que podem inspirar os Homens na Cozinha

Os homens têm se interessado cada vez mais em aprimorar os seus dotes culinários, afinal, cozinhar não é uma atividade mais vista como não...

Homem na Cozinha lança o e-book Receitas para Quarentena

"E quando chegar uma situação de crise, você estará lá e fará algo para o próximo, se sentindo muito melhor do que...

Jogos eletrônicos podem melhorar as habilidades cotidianas? Os simuladores de corridas provam que sim

Os jogos na categoria simuladores estão cada vez mais em alta, seja com temas tradicionais ou até mais exóticos. É possível se transformar em...

Dá para chamar os parças para ver futebol e comer bem

Ver o futebol com os amigos não precisa significar comida ruim e cerveja barata. É só dar um talento na parada Claro que jogar um...

Comidas de festas temáticas para experimentar em casa

Festas regionais e temáticas são sempre uma grande atração cultural de um país, seja por parte da população nacional seja por parte dos turistas....