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Pães

Bolo de pão de queijo
5 meses ago

Bolo de pão de queijo

Essa receita é da Fran, que trabalha comigo aqui em casa. Ela vive me contando das receitas da “terra dela” e hoje me pediu para preparar essa receita aqui Bolo …
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Casatiello A Pizza da Mooca
3 anos ago

Casatiello A Pizza da Mooca

Um prato Napolitano típico da páscoa, O Casatiello d`A Pizza da Mooca foi criado pelo chef Fellipe Zanuto, para comemorar a data. O pão é feito com massa de pizza, …
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Pão de Batata
3 anos ago

Pão de Batata

Cozinhar com as crianças é uma tarefa bastante agradável e que exige cuidados. Ver o pequenos com a mão na massa, literalmente é uma diversão e essa receita de Pão …
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Pão de queijo na Airfryer

PrintPão de queijo na Airfryer

Ingredientes

  • 320 g Polvilho doce
  • 80 g Polvilho azedo
  • 8 g sal
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Pão de Semolina
4 anos ago

Pão de Semolina

 Quem mora no estado de São Paulo e já viajou de carro conhece aquela rede de frango, famosa nas estradas e que tem o pão de semolina mais famoso do …
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Tutorial – Como fazer pães
4 anos ago

Tutorial – Como fazer pães

By  •  Blog, Pães

Como fazer pães  ?

Sábado a noite, toca meu telefone e é Anna, esposa do senhor Cristiano me pedindo socorro:

“Cobra, o Cris e a Clarinha estão fazendo pão e …
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Ciabatta
4 anos ago

Ciabatta

Depois de um certo afastamento cuidando de outras questões estruturais aqui do Homem na Cozinha,   volto com uma receita que prometi no facebook – a Ciabatta.

A Ciabatta é …
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Pão de chocolate com hortelã
5 anos ago

Pão de chocolate com hortelã

By  •  Doces, Pães

 Pão de chocolate com hortelã

Ingredientes

400 g de farinha de trigo

4 g de melhorador de pães

60 g de açúcar

160 g de leite integral

8 g de …
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Pão de leite
5 anos ago

Pão de leite

Pão de leite

 

Ingredientes

1 kg de Farinha de trigo

20 g de sal

130 g de açúcar

40 g de leite em pó

1 ovo

10 g de …
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Pão de Calabresa
5 anos ago

Pão de Calabresa

  Pão de Calabresa PrintPão de Calabresa

Ingredientes

  • 15 g de fermento fresco
  • 1 colher de sopa de açúcar
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