II Concurso Nacional de Rabo de Galo acontecerá em São Paulo
Com entrada gratuita, o evento no dia 3 de dezembro receberá bartenders de todo o país preparando o famoso Rabo de Galo
Como o Renascente Café chega até sua xícara
Um tema que eu gosto muito, porém escrevo muito pouco é sobre café. Talvez por que meu senso crítico me trave na hora de...
Com Festival de camarão, All Seasons comemora 19 anos
Restaurante promove festival de camarão, ostras e alcachofras durante todo o mês de novembro
Nusr-Et Miami – estivemos lá
Nosso enviado especial em Miami visitou o famoso Nusr-Et, restaurante do Salt Bae. Confira a opinião do Alexandre Jungermann lá de Miami.
O Nusr-Et
Eu confesso que...
A Tradição do café colonial gaúcho
De um hábito muito conhecido dos imigrantes alemães, surgiu um dos maiores ícones da gastronomia gaúcha, o Café Colonial.
Quando houve a migração alemã, os...
Confirmada 2a edição da Churrascada
Imaginem um dia com 20 dos melhores chefs do Brasil e convidados internacionais preparando churrasco para vocês. Agora agradeçam à Agência Haute, o chef/açougueiro...
Zitograstronomia – Você ainda vai ouvir muito falar sobre isso
Antecipar tendências e movimentos da gastronomia talvez seja a tarefa mais difícil e ao mesmo tempo recompensadora das pessoas envolvidas diretamente com gastronomia, porém...
Nem só de vinho vive a serra gaúcha. Conheça a Rota Cervejeira da Serra...
O Vale dos Vinhedos no triangulo formado pelas cidades de Bento Gonçalves, Monte Belo do Sul e Garibaldi, é a grande atração etílico-gastronômica da...
Espaço Gastronomico Mercearia do Mediterrâneo abre as portas
Se mesclássemos um restaurante, uma escola de gastronomia e uma pequena boutique gourmet no mesmo lugar, o que teríamos? Não teríamos, temos. O restaurante...
Folga, Florianópolis e o Ford Fusion
Semana passada dei uma folga na cozinha e à convite da Ford fui dar um pulo em Florianópolis conhecer o novo Ford Fusion 2.5...
Blog
Dia da Pizza: curiosidades sobre a redonda
Pode com calabresa, queijo, atum ou outros ingredientes...independentemente de qual seja o sabor, o fator é que a pizza é um dos pratos mais...
Livros de culinária que podem inspirar os Homens na Cozinha
Os homens têm se interessado cada vez mais em aprimorar os seus dotes culinários, afinal, cozinhar não é uma atividade mais vista como não...
Homem na Cozinha lança o e-book Receitas para Quarentena
"E quando chegar uma situação de crise, você estará lá e fará algo para o próximo, se sentindo muito melhor do que...
Jogos eletrônicos podem melhorar as habilidades cotidianas? Os simuladores de corridas provam que sim
Os jogos na categoria simuladores estão cada vez mais em alta, seja com temas tradicionais ou até mais exóticos. É possível se transformar em...
Dá para chamar os parças para ver futebol e comer bem
Ver o futebol com os amigos não precisa significar comida ruim e cerveja barata. É só dar um talento na parada
Claro que jogar um...
