segunda-feira, março 25, 2019

Badejo ao Vapor

Ingredientes: 2 colheres de chá de óleo 2 colheres de sopa de molho de soja ½ colher de chá. de gengibre ralado 900grs de filé de badejo temperado...

Camarões recheados

Ingredientes 1 ½ x de migalhas de pão 1 colher de sopa azeite 1 colher de sopa coentro 1 ovo médio sal e pimenta do reino a gosto 24 camarões...

Couscous marroquino de frango e pistache

Ingredientes 200grs. de couscous marroquino instantâneo 200ml de água Sal a gosto Azeite a gosto 100 grs. de pistache sem casca 1 colher de sopa de manteiga 2 filet de frango 1...

Bredo de Coco

E mais uma vez o pai domeu amigo @metheoro, vem com outra receita típica de Pernambuco. Ingredientes 2 maços de bredo (verdura típica da região) 250ml de...

Massa de torta "podre"

Ingredientes: 3 xícara de farinha de trigo 3 gemas 1 colher de sopa de banha 2 colheres de sopa de margarina 1 pitada de sal Modo de preparo Misture tudo com...

Macarrão a Genovesa

Ingredientes Óleo Sal 1 kg de Carne (coxão mole) 1 ½ cebola - cortada em rodelas . Não devem ser fininhas as rodelas 3 cenouras médias Salsão (opcional) Modo de preparo Frite...

Molho Rosé II

Ingredientes 2 colheres de sopa de queijo cottage ½ xícara de chá de leite desnatado l colher de sobremesa de páprica l colher de sobremesa de molho ingles l...

Sopa de Abóbora

      Dicas! Substitua o queijo fresco por parmesão ou provolone.  Acompanhe a sopa com pão italiano e vinho encorpado e também frutado como um Malbec argentino.  

Macarrão Carbonara – por Fernando Mafra

O convite veio de forma inusitada, o Mafra "twittou" (o twitter é uma ferramenta de microblogging e você pode nos seguir clicando no link...

Blog

Comidas de festas temáticas para experimentar em casa

Festas regionais e temáticas são sempre uma grande atração cultural de um país, seja por parte da população nacional seja por parte dos turistas....

7 Bebidas para ver os Jogos da Copa

Continuando com as dicas para receber os amigos durante a copa, nenhuma recepção é uma recepção, sem termos algumas bebidas para acompanhar os petiscos....

Especial – 8 dicas e receitas de comida para jogos de futebol

Futebol é sempre uma festa, ainda mais quando reunimos os amigos. Mesmo que o jogo seja de outro time. Quando tem copa, todos nós...

França proíbe que comidas vegetarianas sejam chamadas com termos semelhantes a “carne”

Carne é carne, vegetais são vegetais. O uso de nomes associando preparos essencialmente vegetarianos à comidas vegetarianas que tradicionalmente utilizam proteínas de origem animais...

As receitas mais vistas em 2017

Todos os anos eu repito algumas tarefas, sempre nas duas primeiras semanas. Analiso uma série de dados do site e comparo com os dados...