Hamburguer de Bacalhau
Ingredientes
2 batatas médias cozidas
300 g de lascas de bacalhau
1 ovo
4 colheres de sopa de farinha de rosca
½ cebola ralada
salsinha picada
Maionese de ervas
Modo de preparo
Descasque...
Sanduiche de pernil de porta de estádio
Pernil e Paleta? Qual a diferença dos dois?
Ambos são as pernas do porco, porém o pernil é dita como a mais nobre, por ser...
Sandwiche de Pasta de atum com focaccia
Ingredientes
1 receita de Focacia
1/2 receita de Tapenade de Azeitona
1 lata de atum
3 colheres de sopa de Cream Cheese
Azeite de oliva
Modo de preparo
Pasta
Em um Bowl,...
Croque Monsieur
Ingredientes
1 brioche (2 fatias)
4 fatias de presunto
queijo Gruyere ralado (pode-se trocar por emmental)
Manteiga de sal marinho
1 receita de molho bechamel
sal e pimenta do reino...
Sanduiche de Carpaccio
Ainda levando o meu processo de reeducação alimentar. A cada refeição preciso comer obrigatóriamente uma porção (ou equivalente) de cada um dos grupos alimentares....
Sanduiche de queijo brie com mortadela:
Ingredientes:
1 Baguete de boa qualidade
1 pedaço de queijo brie
1 maço de rucula
150 gramas de mortadela
pasta de ervas
meio litro de leite
1 colher (chá) Cebolinha picada
1...
Blog
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