quarta-feira, dezembro 1, 2021

Croque Monsieur

Ingredientes 1 brioche (2 fatias) 4 fatias de presunto queijo Gruyere ralado (pode-se trocar por emmental) Manteiga de sal marinho 1 receita de molho bechamel sal e pimenta do reino...

Hamburguer de Bacalhau

      Ingredientes   2 batatas médias cozidas 300 g de lascas de bacalhau 1 ovo 4 colheres de sopa de farinha de rosca ½ cebola ralada salsinha picada Maionese de ervas   Modo de preparo   Descasque...

Carne Louca

Na foto, aproveitei uma paleta que tinha feito no dia anterior e apenas adicionei o molho de cebolas, mas a receita de Carne Louca...

Sanduiche de queijo brie com mortadela:

    Ingredientes: 1 Baguete de boa qualidade 1 pedaço de queijo brie 1 maço de rucula 150 gramas de mortadela pasta de ervas meio litro de leite 1 colher (chá) Cebolinha picada 1...

Sanduiche de pernil de porta de estádio

Pernil e Paleta? Qual a diferença dos dois? Ambos são as pernas do porco, porém o pernil é dita como a mais nobre, por ser...

Shrimp Sandwich (sanduíche de camarão)

Eis que você chega em casa em um domingo final de tarde, primeiro dia de horário de verão (seu relógio biológico está uma zona),...

Blog

Dia da Pizza: curiosidades sobre a redonda

Pode com calabresa, queijo, atum ou outros ingredientes...independentemente de qual seja o sabor, o fator é que a pizza é um dos pratos mais...

Livros de culinária que podem inspirar os Homens na Cozinha

Os homens têm se interessado cada vez mais em aprimorar os seus dotes culinários, afinal, cozinhar não é uma atividade mais vista como não...

Homem na Cozinha lança o e-book Receitas para Quarentena

"E quando chegar uma situação de crise, você estará lá e fará algo para o próximo, se sentindo muito melhor do que...

Jogos eletrônicos podem melhorar as habilidades cotidianas? Os simuladores de corridas provam que sim

Os jogos na categoria simuladores estão cada vez mais em alta, seja com temas tradicionais ou até mais exóticos. É possível se transformar em...

Dá para chamar os parças para ver futebol e comer bem

Ver o futebol com os amigos não precisa significar comida ruim e cerveja barata. É só dar um talento na parada Claro que jogar um...