domingo, maio 26, 2019

Massa Básica de Tortas Doces

Quando se quer fazer uma torta de frutas, sempre parte-se de uma receita de torta básica. Ingredientes da massa: 7 colheres de sopa de farinha de...

Petit Gateau de limão

Petit Gateau de limão Ingredientes 250g de chocolate branco 200g de manteiga em temperatura ambiente 4 ovos 4 gemas 4 colheres de sopa de farinha de trigo raspas de 3 a...

Cookie de Oreo

Desde que o Oreo voltou ao Brasil eu fico pensando o que eu poderia fazer com ele. Bolo, torta, mousse, sorvete... Já vi de...

Mousse de Maracuja

Reunião inesperada em casa? Jantar na casa de amigos? Essa sobremesa é rápida de se preparar e muito saborosa. Mousse de Maracujá

Panacota com compota de tomate

Ingredientes panacota 500 ml creme de leite fresco 10 g gelatina 100 g açúcar ½ fava de baunilha Ingredientes compota 8 tomates cereja 100 g açúcar 400 g água 340 g Molho Pronto...

Mosaico de gelatina

Ingredientes Gelatina 3 sabores 1 copo d’água 1 pacote gelatina sem sabor 1 lata de creme de leite Modo de preparo Prepare gelatina de 3 sabores diferente, como informado em...

Bolo de coco molhado e gelado

Sabe aquela comida que você adora e nunca foi atrás de aprender a fazer? O  Bolo de coco molhado e gelado é um desses casos...

Brigadeiro Sensação

Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 chocolate em pó 1 colher de sopa de manteiga 1 caixa de morango Modo de preparo: Aqueça a manteiga na panela, jogue o...

Molho quente de chocolate

  Ingredientes 1 tablete (200grs) de chocolate meio amargo picado ¼ x de chá de glucose de milho (mel karo) 1/3x de chá de água quente Modo de preparo 1....

Brigadeiro de banana com leite condensado de soja

Desde que comecei a faculdade o Homem na Cozinha tem ficado mais parado, sendo uma situação contrária à imaginada quando eu decidi cursar gastronomia....

Blog

Comidas de festas temáticas para experimentar em casa

Festas regionais e temáticas são sempre uma grande atração cultural de um país, seja por parte da população nacional seja por parte dos turistas....

7 Bebidas para ver os Jogos da Copa

Continuando com as dicas para receber os amigos durante a copa, nenhuma recepção é uma recepção, sem termos algumas bebidas para acompanhar os petiscos....

Especial – 8 dicas e receitas de comida para jogos de futebol

Futebol é sempre uma festa, ainda mais quando reunimos os amigos. Mesmo que o jogo seja de outro time. Quando tem copa, todos nós...

França proíbe que comidas vegetarianas sejam chamadas com termos semelhantes a “carne”

Carne é carne, vegetais são vegetais. O uso de nomes associando preparos essencialmente vegetarianos à comidas vegetarianas que tradicionalmente utilizam proteínas de origem animais...

As receitas mais vistas em 2017

Todos os anos eu repito algumas tarefas, sempre nas duas primeiras semanas. Analiso uma série de dados do site e comparo com os dados...