sábado, abril 20, 2019
Torta paulista é uma sobremesa de família, que me remete à infância. Impossível não prepara-la nos natais de família.

Bolo de Goiabada de liquidificador

Bolo de rolo. Tudo começou com uma tentativa de fazer um bolo de rolo. A primeira tentativa foi um fracasso. A massa virou biscoito....

Bomba de Nutella

Que tal juntar um dos doces mais conhecidos com o mais famoso creme de avelã - a tal da Nutella??? Foi pensando nisso que trago...

Pudim com ou sem furinho?

Essa é mais uma das disputas culinárias que nunca terão uma resposta. Assim como o lado certo para se comer a coxinha ou o...

Pudim de cerveja

Inove no pudim. Faça um pudim de cerveja.

Petit Gateau

O Petit Gateau é um pequeno bolo de chocolate com casca crocante e recheio cremoso. Criação francesa, popularizou-se nos restaurantes de Nova York na...

Bolo de Banana

Bolo de Banana Ingredientes  3 bananas prata BEM MADURAS 120 grs de manteiga em temperatura ambiente 2 ovos 1 xícara de açúcar 2 xícaras de farinha de trigo 2 colheres de...

Brownie 8000

Continuando a participação do pessoal do Jovem Nerd aqui no Homem na Cozinha após o post da Tortilla de Patatas Se prepare, pois o nome...

Cookie de Oreo

Desde que o Oreo voltou ao Brasil eu fico pensando o que eu poderia fazer com ele. Bolo, torta, mousse, sorvete... Já vi de...

Hot Cake

um verdadeiro "American Breakfast" não pode faltar uma bela hot cake. Aqui ensinamos a preparar a verdadeira hot cake.
Sorbet de Mamão

Falso sorvete de mamão papaia

E sigo na saga de criar receitas para saciar a minha fome durante a reeducação alimentar. A novidade de hoje é velhinha, mas é...

Blog

Comidas de festas temáticas para experimentar em casa

Festas regionais e temáticas são sempre uma grande atração cultural de um país, seja por parte da população nacional seja por parte dos turistas....

7 Bebidas para ver os Jogos da Copa

Continuando com as dicas para receber os amigos durante a copa, nenhuma recepção é uma recepção, sem termos algumas bebidas para acompanhar os petiscos....

Especial – 8 dicas e receitas de comida para jogos de futebol

Futebol é sempre uma festa, ainda mais quando reunimos os amigos. Mesmo que o jogo seja de outro time. Quando tem copa, todos nós...

França proíbe que comidas vegetarianas sejam chamadas com termos semelhantes a “carne”

Carne é carne, vegetais são vegetais. O uso de nomes associando preparos essencialmente vegetarianos à comidas vegetarianas que tradicionalmente utilizam proteínas de origem animais...

As receitas mais vistas em 2017

Todos os anos eu repito algumas tarefas, sempre nas duas primeiras semanas. Analiso uma série de dados do site e comparo com os dados...