Convidados de última hora? Não tem o que servir de entrada e na despensa só tem aquele pacote de macarrão? Seus problemas acabaram, vamos fritar o macarrão e servi-lo como petisco.
O processo é bastante simples e com algumas pastas ou patês, seus convidados terão uma ótima entrada.
Macarrão frito na Airfryer
Ingredientes
Na AirFryer
- Macarrão – Fusili (parafuso) ou Penne
- 1 colher de sobremesa de azeite
No Fogão
- Macarrão – Fusili (parafuso) ou Penne
- Óleo de canola
Modo de preparo
Na AirFryer
- Ferva a água já salgada e cozinhe o macarrão pela metade do tempo indicado na embalagem.
- Escorra e seque os macarrões.
- Pré aqueça a AirFryer por 3 minutos a 180o, então adicione os macarrões e a colher de azeite e frite por 8 minutos.
- Para conservar, guarde-os em potes hermeticamente fechados.
No Fogão
- Ferva a água já salgada e cozinhe o macarrão pela metade do tempo indicado na embalagem.
- Escorra e seque os macarrões. Secar os macarrões é importante para que não pule a gordura no momento da fritura. Leve-os à geladeira por 30 minutos.
- Frite os macarrões em óleo quente e deposite-os em papel filtro para secar.
- Guarde-os em potes hermeticamente fechados para melhor conservação.
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Originalmente postado em 21 de jan de 2014
vou fazer seguro k esta delicioso.
Excelente, boa dica! Agora só falta o AirFryer e estou preparado.
Valeu