Ingredientes
- 1 maço grande de escarola
- 4 dentes de alho picados
- 6 colheres de sopa de azeite
- sal a gosto
- ¼ de xícara de passas pretas
Modo de preparo
- Numa panela coloque as folhas de escarola molhadas.
- Tampe e leve ao fogo até murcharem.
- Retire da panela e pique bem (deverá dar 3 x ) .
- Frite o alho no azeite ate começar a dourar.
- Junte a escarola e misture bem durante l min.
- Tempere com sal.
- No momento de rechear colocar 4 passas em cada empanada.
© 2024 Copyright Homem na Cozinha - Todos os direitos reservados
[…] … Envie por e-mail: Deixe-nos saber quem você é! « Massa de Empanadas Recheio de Escarola para empanadas » O símbolo indica link para comparação de preços. compare preços de:Monitor LG 17” […]
[…] l0 min. Recorte círculos de l4 cm de diâmetro. Coloque cerca de 1 ½ c.s. de recheio (Carne ou escarola) na metade do círculo. Molhe as beiradas com água e dobre o círculo da massa ao meio, como um […]