Ingredientes:
500grs de badejo temperado a gosto
6 colheres de sopa de suco concentrado de maracujá
2 xícara de água
1 colher de sopa de maizena
1 colher de sopa de adoçante culinário
1 colher de sopa de gengibre em pó
polpa de 1 maracujá
Modo de preparo
Grelhe as postas do badejo sem óleo e reserve.
Molho
Leve todos os demais ingredientes ao fogo e mexa até a calda engrossar.
Preparo
Sirva as postas de badejo com o molho.
Cobra é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.Veja todos os posts de Cobra • Entre em contato com o autor.
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Publicado em 21/01/2010 às 7:16 pm [+]
parabens pelas receitas que DEUS possa sempre iluminar as maos de vcs,pr continuarem fazendo essas maravilhosas receitas.