Biscoito Caipirinhas

Ingredientes

250grs de manteiga
125grs de açucar
4 gemas
500grs de farinha de trigo
1 c.s. rasa de fermento Royal

Modo de preparo

Amassam-se todos os ingredientes. Fazer as bolinhas, achatadas com um furo no centro. Passa-se as bordas da caipirinha na clara e em amêndoas picadas e leva-se ao forno quente. Depois de assadas e  frias põe-se geléia de morango em cima.

Cobra é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.

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