Ingredientes

½ k de camarões médios temperados ou

½ k de frango cortado em quadrados ou

rodelas grossas de cebola

1 x de chá de farinha de trigo

¾ x de água

3 c. de chá de fermento em pó cheias

1 c. de chá de sal

1 pitada de pimenta do reino

Modo de preparo

Prepare a massa misturando todos os ingredientes, menos o fermento que deve ser colocado apenas um minuto antes de ser usada. Seque os camarões num guardanapo, segure-os pela cauda ou prenda num palito, mergulhe-os um a um na massa. Frite-os em óleo em fogo médio para dourarem enquanto cozinham. Colocar em papel suga. Servir como aperitivo ou como prato principal.