Autor Cobra | Categoria Básico, Tortas Pães e Afins | Data 17-09-2006
Quando se quer fazer uma torta de frutas, sempre parte-se de uma receita de torta básica.
Ingredientes da massa:
7 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de banha
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de açúcar
1 gema
Modo de preparo
Amassar os ingredientes com as pontas dos dedos. Abrir a massa em assadeira de fundo falso, furando a massa com um garfo. Levar ao forno e quando estiver quase assada tirar do forno.
Cobra é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.
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Olá,
Adorei o site, apesar de ser uma leiga total na cozinha… rsss
Vou tentar fazer o sorvetão, parece bem fácil e delicioso.
Seu amigo Gabriel tb me passou uma receita de mousse de chocolate, que parece ser muito bom… Mas sugeriu uma calda de frutas vermelhas e se recusou a me passar a receita rssssssssss.
Afirmou ser muito fácil o preparo de uma calda, mas, ele se esqueceu que quase nunca cozinho e portanto, não faço a menor idéia de como fazer uma calda. rsss
Outra coisa , lendo suas receitas um detalhe me intrigou, o que é um creme perfeito?
Parabéns pelo site!!gostei bastante…
Obrigada
DRI
[...] Usar a Massa Básica de Tortas Doces [...]
Amei este site. Parabéns!.As receitas de vocês são muito simples e gostosas.