Massa Básica de Tortas Doces

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Quando se quer fazer uma torta de frutas, sempre parte-se de uma receita de torta básica.

Ingredientes da massa:

7 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de banha
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de açúcar
1 gema

Modo de preparo
Amassar os ingredientes com as pontas dos dedos. Abrir a massa em assadeira de fundo falso, furando a massa com um garfo. Levar ao forno e quando estiver quase assada tirar do forno.


Technorati : Massa básica tortas

[BP] tortas, massas[/BP]

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é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita.

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3 Comments

  1. Adriana cardoso /

    Olá,

    Adorei o site, apesar de ser uma leiga total na cozinha… rsss

    Vou tentar fazer o sorvetão, parece bem fácil e delicioso.

    Seu amigo Gabriel tb me passou uma receita de mousse de chocolate, que parece ser muito bom… Mas sugeriu uma calda de frutas vermelhas e se recusou a me passar a receita rssssssssss.

    Afirmou ser muito fácil o preparo de uma calda, mas, ele se esqueceu que quase nunca cozinho e portanto, não faço a menor idéia de como fazer uma calda. rsss

    Outra coisa , lendo suas receitas um detalhe me intrigou, o que é um creme perfeito?

    Parabéns pelo site!!gostei bastante…

    Obrigada

    DRI

  2. Elizete /

    Amei este site. Parabéns!.As receitas de vocês são muito simples e gostosas.

  3. maria ilma lopes da /

    eu queria saber mais detalhe

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