Molho Pesto
Ingredientes
2 xícaras de folhas de majericão lavadas
2 dentes de alho
1 xícara de queijo parmesão
1 xícara de pinhão (nozes)
1/2 xícara de azeite
Modo de preparo
Coloque no liquidificador o manjericão, o alho, o parmesão, o pinhão e o azeite. Bata e, caso necessário, acrescente um pouco mais de azeite. Aqueça tudo (junto ao macarrão) na panela.
[BP] molho pesto, queijo parmezão, azeite, pinhão, manjericão[/BP]
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Cobra é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.Veja todos os posts de Cobra • Entre em contato com o autor.
Publicado em 03/06/2010 às 9:06 am [+]
Testei e aprovei. Como moro no paraná a proposta com pinhão é bem mais barata.
Publicado em 20/08/2010 às 10:32 am [+]
[...] o macarrão, os legumes e molho pesto (eu uso o molho pesto pronto da Barilla, mas você pode ver uma receita aqui) em um mesmo recipiente, mexendo até misturar bem. Sirva salpicado de queijo [...]
Publicado em 14/09/2010 às 12:01 am [+]
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