Ingredientes
1 Kg de amendoin torrado batido no liquidificador
1 kg de açúcar
2 colheres de sopa (cheias) de margarina sem sal
um pouco de leite pra umedecer (o suficiente para deixar o conteúdo molhado)
Modo de preparo
Bata o amendoim no liquidificador. Misture todos os ingredientes, menos o leite. Adicione o leite, aos poucos, sempre mexendo até ter tudo umidecido.
Coloque esse conteúdo tudo no fogo e mexa até desgrudar da panela.
Desligue o fogo, bata um pouco (com a colher de pau) e coloque uma numa forma untada com margarina, ou em uma pedra de mármore,até esfriar.
Sr. Eli é um jovem senhor de 70 anos, viuvo, morador do litoral sul paulista, pai da Kakah do Meu Veneno , enfim, um senhor nota 10.
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Publicado em 22/08/2009 às 6:23 am [+]
Hummm.. que gostoso!