Ingredientes:

300grs. de ricota fresca (amassada com garfo)
1 maço de manjericão (só as folhinhas)
1 colher de chá de molho inglês
1 colher de chá de mostarda
1 xícara de chá de maionese

Modo de preparo

Bata tudo no liqüidificador até que fique totalmente homogêneo. Reservar em geladeira, em um recipeinte com tampa por pelo menos 4 horas antes de servir