pedemoleque

 

Ingredientes:
1 vidro de “mel” karo (250g)
1 xícara de água
3 xícara de açúcar
6 xícara de amendoim cru
1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Modo de preparo

Levar tudo ao fogo e quando estiver no ponto de quebrar tirar do fogo.

Colocar 1 colher de chá bem cheia de bicarbonato e mexer muito bem.

Despejar no mármore untado.

Quebrar com as mãos depois de frio.

DICA: Deixar a calda avermelhar para que o pé de moleque fique macio.

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