Ingredientes

100g de queijo prato cortado em lascas

100g de queijo mussarela ralado grosso

100 gr de provolone

300g de catupiry

Orégano, alho, cominho e salsa a gosto

Modo de preparo

Misture bem todos os ingredientes e utilize uma colher de sopa para adicionar o recheio em cada pastel.

Confira a nossa Massa de Pastel

é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.

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14 comentários

  1. Orlando CyríaNo Gravatar
    Publicado em 15/07/2008 às 6:59 am [+]

    Parabéns pelas receitas. Aguardo notícias em meu e-mail.

    Grato.

    juniorcyriaco@ig.com.br

  2. flavinhaNo Gravatar
    Publicado em 29/10/2009 às 12:00 pm [+]

    Muito bom e gostoso

  3. lucineideNo Gravatar
    Publicado em 23/02/2010 às 8:01 pm [+]

    suas receitas são maravilhosas.

  4. TaniaNo Gravatar
    Publicado em 14/04/2010 às 11:30 am [+]

    Adorei suas receitas obrigada pelas dicas.

  5. ginaNo Gravatar
    Publicado em 14/04/2010 às 5:27 pm [+]

    queria saber se tem que derreter os queijos na panela ou coloca as fatias no pastel?

  6. CobraNo Gravatar
    Publicado em 14/04/2010 às 5:44 pm [+]

    Gina,

    não há necessidade de levar à panela, note que a receita fala apenas em misturar. Caso vá para a panela para posteriormente ser frito, você terá um recheio endurecido.

  7. CarolNo Gravatar
    Publicado em 18/05/2010 às 10:32 am [+]

    Olá!

    Gostaria de saber para quantos pastéis essa receita rende?

  8. CobraNo Gravatar
    Publicado em 18/05/2010 às 10:57 am [+]

    Carol,

    impossível eu dar o rendimento de uma receita, não sei o tamanho dos pastéis que você fará.

    Ricardoo

  9. arionaldoNo Gravatar
    Publicado em 03/06/2010 às 5:07 am [+]

    essa receita recheia quantos pasteis por favor

  10. CobraNo Gravatar
    Publicado em 03/06/2010 às 6:20 pm [+]

    Depende do tamanho do pastel

  11. PabloNo Gravatar
    Publicado em 04/07/2010 às 2:54 pm [+]

    Oi, penso em abrir uma pastelaria

    e gostei das suas receitas.

    Cozinho muito bem tambem.

    podemos trocar umas ideias né não.

    Bom, abraço…nos falamos bele.

  12. LuisNo Gravatar
    Publicado em 07/07/2010 às 8:56 am [+]

    Cobra! Qual marca de pinga você recomenda para colocar na massa?

  13. michelle barrosNo Gravatar
    Publicado em 24/08/2010 às 5:04 pm [+]

    ola!! amo quando meu marido fz comida!!! vou indicar seu site!!!quando coloquei o recheio no pastel (o queijo)observei que ele deixou a massa mole,como se estivesse molhada,porque. obrigada!

  14. MelissaNo Gravatar
    Publicado em 04/09/2011 às 9:21 am [+]

    Oii eu Melissa gostei muito dessa receita de pastel vc acredita que o meu pastel ficou uma delicia? Muito obrigado pela receita!!!!!

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