Ingredientes
1 cebola pequena picada
1 ½ c.s. de manteiga
250grs. de palmito picado
1 c.s. de farinha de trigo
sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

Frite a cebola na manteiga, em fogo baixo, até murchar. Junte o palmito e aumente o fogo. Refogue por cerca de l min. Acrescente a farinha e misture bem. Aos poucos junte ½ x de água, mexendo até engrossar. Tempere a gosto.

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