Sorvete de Chocolate

Essa receita foi me passada há muito tempo atrás, por uma colega de faculdade. Ela dizia ser “a cópia mais fiel do sorvete de chocolate preferido”. Nunca havia testado a receita, até que encontrei-a outro dia entre papéis antigos. É igualzinho àquele sorvete de chocolate famoso….

Ingredientes

– 800 g de doce de leite em pasta
– 2 latas de creme de leite (uma com soro e a outra sem soro)
– 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
Modo de preparo

Numa batedeira coloque 800 g de doce de leite em pasta, 2 latas de creme de leite (uma com soro e a outra sem soro) e 8 colheres (sopa) de chocolate em pó. Bata bem. Coloque em forma própria para picolé ou em pote para sorvete e leve para o congelador ou freezer por 12 horas no mínimo.

Para encher as forminhas de picolé, use um saco de confeiteiro para facilitar.

Dica: se quiser, banhe o picolé em chocolate ½ amargo hidrogenado derretido.

[BP] chocolate, doce de leite, sorvete, chicabon [/BP]


6 Comentários
talita

abril 13, 2006 @ 11:30

Responder

maneiro

evandro pirondi

agosto 10, 2006 @ 11:16

Responder

gostaria de receber reveitas para sorvetes

vera souza

janeiro 21, 2008 @ 05:48

Responder

Gostaria de recer receitas para sorvete de creme com passas, chocolate, abacaxi , coco, umbu, manga e cajá.

Obrigado.

Cobra

janeiro 21, 2008 @ 06:46

Responder

Vera,

não envio receitas, apenas as publico no site.

obrigado pela visita.

amanda

dezembro 30, 2009 @ 13:03

Responder

olha cobra said queria um sorvete de chocolate aki tem?

jackeline

agosto 16, 2011 @ 06:52

Responder

muito bom essa receita de sorverte adorei

e muito boa e cremosa….

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