Minha amiga MaFê, vulgo @mellancia está iniciando sua carreira de blogueira, com o já famoso #PRONTOFALEI.

Antes que perguntem do porque do porque do apelido da Mellancia, esse é o nome da produtora dela e do não menos querido Maestro Billy, o Estúdio Mellancia. Pensando então no nick da Mafê, fiz a adaptação do suco de melancia básico, com um pequeno toque de frescor.

Ingredientes:

2 xícaras de polpa de melancia madura
½ xícara de suco de limões
½ colher de chá de casca ralada de limão
1 colher de sopa de mel
2 xícara de água
4 a 5 folhas de Menta fresca

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes com a polpa da melancia e bata no liqüidificador até que o mel tenha se dissolvido totalmente.

Sirva bem gelado.

é o editor e autor de grande parte das receitas exibidas nesse site. Paulistano, amante de um bom vinho e de uma comida bem feita. Edita também o Minhas Latinhas, um site em homenagem à boa cerveja.

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2 comentários

  1. robsonNo Gravatar
    Publicado em 24/07/2008 às 8:45 am [+]

    sugestões de como tirar o suco da melancia?

    penso em fazer como o Evandro Mesquita – pegar os pedaços, colocar em um pano e torcer como se secando a roupa! :P

  2. Mafê BastosNo Gravatar
    Publicado em 24/07/2008 às 5:42 pm [+]

    Adorei!!!

    Refrescante!!!

    Beijos e obrigada

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